Van bedorven kiwi’s en beschimmelde yoghurt tot maaltijdoverschotjes … Er verdwijnt héél veel voedsel in onze vuilnisbak thuis, ongeveer 35 kilo per jaar per persoon in Vlaanderen. Ook eerder in de keten, op de akkers, in de verwerking, de opslag en de verkoop, gaat er voedsel verloren.

GoodPlanet en Vlaco lanceren een nieuwe workshop voor leerlingen van de 2e en 3e graad secundair onderwijs. De leerlingen duiken in de verschillende schakels van onze voedselketen en onderzoeken de oorzaken en gevolgen van voedselverlies en -verspilling. Met deze kennis op zak, gaan ze het debat aan over hoe we vandaag met voedsel omgaan en ontdekken ze concrete strategieën om verspilling thuis te verminderen.

Deze workshop sluit niet alleen goed aan bij de lesinhoud voor leerlingen die expliciet met voeding bezig zijn. Dankzij het lezen, samenvatten en presenteren van informatie, en het formuleren van meningen in de debat-oefeningen, is de workshop ook zeer geschikt voor lessen Nederlands. Daarnaast zijn er sterke raakvlakken met wetenschappen (de mechanismen achter voedselbederf, bewaarmethoden en de verwerking van voedingsafval komen aan bod). Tot slot zijn ook levensbeschouwelijke vakken een goede match: de leerlingen debatteren over normen en waarden, zowel wat sociale verwachtingen en constructies betreft, als over respect voor de planeet en voor producten en producenten.

Praktisch
  • Doelgroep: 2e en 3e graad secundair onderwijs (alle finaliteiten)
  • Duur: 100 minuten
  • Voorzie een klaslokaal met smartboard/projectie en magneetbord/prikbord
  • Prijs: gratis

Meld je aan met 1 of meerdere klassen indien je interesse hebt voor het schooljaar 2026-2027! Samen met Vlaco en de afvalintercommunales gaan we vervolgens met de aanmeldingen aan de slag.


Meld je aan

Dit project wordt georganiseerd in samenwerking met Vlaco vzw.