Lessen vol groenten en fruit
GoodPlanet en Delhaize slaan de handen in elkaar om kinderen goesting te geven in groenten en fruit. Welke voeding is gezond voor ons en goed voor de planeet? Ze trekken hun keukenschort aan en gaan op ontdekking: ruiken, voelen, snijden, mengen, proeven en lekkers klaarmaken met groenten en fruit in alle geuren en kleuren.
Nadien krijgt elke leerling een receptenboekje en een GoodCook-schort mee naar huis. Zo kunnen ze ook samen met hun ouders heerlijke seizoenshapjes maken. Bekijk de reportage van Karrewiet.
Goed om te weten
- De workshop duurt 120 minuten en vindt plaats in de klas zelf.
- Per school kunnen twee klassen zich gratis inschrijven. Beide klassen komen aan bod op dezelfde dag: één groep in de voormiddag, de andere in de namiddag.
- Van zodra de afspraak bevestigd is, krijg je een e-mail waarin staat welk materiaal je zelf moet voorzien voor de klas, zoals snijmessen, kommen, snijplanken …
- Dit sturen we op voor de workshop: voor elke klas een grote poster met de lokale groenten en fruit per seizoen en voor elke leerling een boodschappentasje, schort en receptenboekje. Hou het pakket goed bij en leg het klaar de dag van de workshop.
- Na de workshop kunnen jouw leerlingen zelf de seizoenskalender aan hun medeleerlingen voorstellen via dit filmpje. Het thema verder uitdiepen of structureel iets veranderen op school? Kijk bij de tips voor leerkrachten hieronder.
- Extra's voor de leerkracht
- Recepten
Bekijk hier:
Honger naar meer? Met deze tips laat je het thema duurzame en gezonde voeding vaker aan bod komen.
- Ga aan de slag met het GoodCook-lesmateriaal:
- Doe samen met honderden andere scholen over heel België mee met de actie Eet lokaal van de campagne GoodPlanet Challenges.
- Denk met je leerlingen en heel het team na over het voedingsbeleid op school. Schrijf je in voor een GoodFood@School-traject.
- Donderdag veggiedag, ook op jouw school?
- Voer fruit- en groentendagen in.
- Bekijk het advies van de KU Leuven rond snacks op school.
Ook thuis smullen van lokaal lekkers?
- GoodCook-receptenboekje
- Gezonde en kindvriendelijke recepten van onze partner Delhaize
- Verrassende seizoenssspreads voor op de boterham
- Seizoensecepten van Leefmilieu Brussel: klik op de groente van jouw keuze
GoodCook kwam tot stand dankzij de steun van Delhaize.